Meyer Cohen est un artiste peintre né à Essaouira, qu'il a quitté à l’âge de 16 ans. Des souvenirs de sa ville natale dont il a la nostalgie surgissent de temps à autre sous formes de couleurs et lumières. Il est resté impressionné devant la richesse artistique de sa ville, de ces artistes autodidactes qui peignaient dans les rues.

 Meyer Cohen dessine, sculpte (cuivre et céramique) et peint à l’huile depuis son enfance. Ses influences vont de la peinture flamande de Bosch et Bruegel, des peintres mystiques et religieux aux peintres surréalistes. La musique arabo-andalouse et judéo arabe liturgique dans laquelle il a baigné a également joué un rôle dans son art.
Il est fasciné par les artistes symbolistes qui se confrontent au mystérieux, au mélancolique, à l’occulte, à toutes les faces cachées de l’humain.
 

 Dans ses peintures, il cherche toujours à donner une atmosphère mystérieuse qui invite à l’émotion et à la réflexion. Il met en valeur dans ses œuvres une certaine dimension mystique de la vie. Ses thèmes d’inspiration tournent autour de l’imaginaire.
 

 Il a réalisé une dizaine de toiles dans les années 1975 sur la femme et les mystères qui l’entourent. En 2012, après une longue interruption, il reprend la peinture et réalise une vingtaine de toiles sur la Shoah et sa symbolique, sujet qui lui tenait à cœur depuis des années,  tout en restant fidèle à son style. Ces tableaux ont d’ailleurs fait l’objet d’une exposition le 14 avril 2013, jour du souvenir de la déportation, au Palais des Congrès de Montreuil.